memory è più un gioco con tessere che di carte. ma a parte questo, come fate a dire che non c'è fortuna?
Hai ragione 
Di fatto, soprattutto all'inizio, si gioca a caso.
Però – giusto per rimarcare la cosa – un conto è se gioco a caso perchè una scelta vale l'altra, un conto è se devo “pescare”.
Il memory nella sua semplicità ha una cosa carina: presenta una dose di ingerenza del caso che va a decrescere progressivamente con il passare dei turni.
Il caso che citi (imbroccarle tutte per caso) può succedere, perchè la dose di alea della prima “girata” è 100%. Se imbrocchi una coppia, la dose di caso rimane al 100% (sei nuovamente costretto a giocare alla cieca) e così via.
E comunque, lungi da me salutare il memory come il capolavoro ludico definitivo
Come molti giochi semplici, però, si presta benissimo per degli esempi.
Dai vecchi classici si può sempre imparare: sulle mosse a caso, un esempio analogo – con le dovute proporzioni – si può fare anche con Stratego…
Marco Valtriani
Red Glove Edizioni & Distribuzioni
Lead Designer
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Board Game Designers Italia