ciao confù,
innanzitutto una piccola precisazione: se ogni giocatore fa un taglio, alla fine dei tagli si avranno tante fette quanti sono i giocatori, più uno 
generalmente l'esempio del “tu tagli, io scelgo” è usato anche in ambiti più complessi, appunto perché se io taglio male, tu scegli la fetta più buona. quindi è una situazione di “parimerito” tra il primo e il secondo giocatore, per così dire. quindi mi sembra che la base da cui parti è buona.
per entrare più nel concreto devo familiarizzare meglio col regolamento. se ci riesco in breve, provo a dire la mia
Ancora tu!!