Bene, aggiungere cose è facile, è toglierle che diventa molto spesso un problema.
Se la meccanica base di un gioco funziona sei già a buon punto.
Con più edifici speciali intendi crearne altri con le relative carte appalto? Direi che per fare una cosa rapida si potrebbe crearne uno per l'ultima categoria di appalti della tabella e dare giusto una bilanciata rapida alla ricompensa, in fondo già sono nominati come edifici. 
Presidente associazione ludica DADODADODICI di Orzinuovi (BS)
www.dadodadodici.it