Se la casa editrice che ha firmato il contratto non esiste più (sarebbe poi opportuno chiarire cosa significa “ha chiuso”), non credo sarà in grado di onorare il contratto e quindi, a rigor di logica, sei libero.
Detto ciò, pur non essendo avvocato di professione, già in un'altra occasione avevo suggerito che nei contratti sarebbe bene inserire ciò che normalmente si inserisce in qualsiasi accordo tra aziende in merito a come regolare l'eventualità che una delle parti entri in liquidazione o venga assoggettata a procedura concorsuale.
"Ignoranti quem portum petat nullus suus ventus est."
(Nessun vento è favorevole per il marinaio che non sa a quale porto vuol approdare)
Seneca